المقادير:
فص ثوم مفروم.
نصف حبة فلفل أحمر حار مفرومة.
نصف كيلو مأكولات بحرية متنوعة حسب الذوق.
4 عيدان هليون.
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
مكرونة مسلوقة.
الطريقة:
يقلى الثوم والفلفل المفروم مع الماكولات البحرية لمدة 3 دقائق.
ثم نضيف الهليون المقطع إلى قطع صغيرة.
ونتركه على النار حتى ينضج ثم نضيف المعكرونة والبقدونس إلى الخليط ونتركه على النار لمدة 2 دقيقة.
وأخيرا يقدم الطبق ويزين بالبقدونس.
المصدر : الحياه
